任何企業都需要(yào / yāo)有一個完美無缺的流程,流程順暢能(néng)給企業到來事(shì)半功倍的效果,廚房設備公司也不例外,一個專業的廚房設備公司就(jiù)應該有标準的流程和專業的團隊是必不可(kě)少的。
餐飲廚房設備學習
當然每個環節的流程是有人員的個體組成,廚房設備公司做一個廚房工程項目,需要(yào / yāo)的團隊有:業務團隊、設計團隊、生(shēng)産團隊、安裝團隊、售後(hòu)團隊。每個團隊由相應的人員獨立構成,相互之間又能(néng)有着(zhe/zhuó/zhāo/zháo)完美無缺的協作,保證整個廚房工程的順利進行(háng / xíng)與運營。
廚房設備工程安裝
1、業務團隊:客戶溝通——按需陪同客戶實地考察案例——按需出具工程清單預算——簽訂合同——監督工程質量——驗收請款——定期客戶回訪
2、設計團隊:現場踏勘——客戶溝通——布局設計——客戶/設計院溝通——設備選型——客戶溝通——平面圖紙審核——配套圖紙設計——設計院溝通——全套圖紙審核
3、生(shēng)産團隊:依圖下(xià)單——按需備料——精準下(xià)料——焊接組裝——精細打磨——嚴格質檢——包裝備貨——出庫
4、安裝團隊:依圖現場踏堪——與其(qí)他廚房相關專業溝通——下(xià)單圖紙設計——下(xià)單圖紙審核——與生(shēng)産團隊交接——排送風系統安裝——燃氣設備安裝——電器及其(qí)他設備安裝——報批驗收
5、售後(hòu)團隊:提出售後(hòu)方案——定期設備維護保養——及時處理報修——定期客戶回訪
調研了解需求→出具廚房設計圖紙→客戶報衛生(shēng)部門審批→出具廚房設備擺放及配套水、電圖→将圖紙交予客戶确認→客戶将設計圖紙交給設計院,設計院将圖紙嵌入施工藍圖→施工方按照藍圖裝修施工→廚房設備安裝與擺放→廚房設備試運行(háng / xíng)→客戶聯系衛生(shēng)部門核查驗收,核發(fā/fà)衛生(shēng)許可(kě)證→投入使用(yòng)運營。